Quand je ne suis pas devant mes fourneaux vous me trouverez dans la vallée de la Marne, à 45 mn de Paris. C'est là bas, dans le hameau de La Noue, qu'entre passionnés de la nature et du goût, nous faisons pousser nos légumes, en permaculture...c'est à dire de manière totalement bio et écologique! 

Nos légumes sont déjà dans les assiettes de grands restaurants (Chateaubriand, Septime, Clamato, Passarini, Green House...), la preuve d'une qualité incomparable qui ravira vos papilles.